La gastronomie marocaine sous tous ses angles : chefs, restaurants, terroirs et art de la table qui font la richesse culinaire du Maroc.
KFC Maroc a officialisé l’ouverture de son 47ᵉ restaurant dans le tout nouveau centre commercial Almaz à Casablanca. Cette implantation reflète la stratégie d’expansion du groupe, qui vise à renforcer…
L’Institut de Formation aux Métiers de la Boulangerie et de la Pâtisserie (IFMBP) a organisé le 27 octobre 2025 à Casablanca une journée dédiée à l’inclusion économique des femmes en…
Toujours aussi passionné par l’art culinaire, depuis son jeune âge, Mohammed Aïchi est l’actuel Chef cuisinier chez Kenzi Tower Hotel Casablanca. Il a une passion pour la création des plats…
Youssef Talbi, est l’actuel Exécutif Chef de cuisine chez Kenzi Tower Hotel.Un cordon qui a sillonné les meilleurs établissements gastronomiques dans les plus magnifiques hôtels de luxe.L’homme est si humble,…
Skies 27 : voyage gustatif et carte renouvelée Installé au 27ᵉ étage, le restaurant Skies 27 réinvente les classiques méditerranéens avec une nouvelle carte aux influences internationales, pensée par un chef réputé. Savourez…
Othmane Lamine, est le Directeur de Restauration chez Kenzi Tower Hotel. C’est un expert confirmé en gestion des opérations Restauration. L’homme qu’il faut à la place qu’il faut. Après avoir…
Le restaurant L’Olivier, du Hilton Tangier Al Houara Resort & Spa, vient de décrocher deux distinctions majeures : un classement parmi les meilleurs restaurants du Maroc et d’Afrique lors de la…
Le Maroc accueille un nouvel acteur du lifestyle international. Joe & The Juice, enseigne née à Copenhague en 2002 et aujourd’hui présente dans plus de 450 adresses à travers le…
KFC Maroc poursuit son développement dynamique avec l’ouverture de son 45ᵉ restaurant au Maroc, cette fois-ci à Berrechid, sur la Route de Khouribga, au sein du parking Carrefour. Cette nouvelle…
Le Kenzi Hotel Sidi Maarouf franchit une nouvelle étape dans l’excellence culinaire en accueillant le Chef Khalid Maghraoui, figure emblématique de la gastronomie hôtelière au Maroc. Fort d’une expérience de…
