Doué d’un parcours de leadership grâce à une longue expérience dans des standards internationaux de l’hôtellerie, Walid Zlitni s’est fait une carrière de grand leader de l’hôtellerie et de la restauration internationales.
Dans l’industrie hôtelière, la réussite ne se mesure pas uniquement au nombre d’années d’expérience, mais également à la capacité de créer de la valeur, d’améliorer la performance des établissements et de répondre aux exigences d’une clientèle internationale.
Parmi les professionnels qui se sont distingués dans ce secteur, Walid Zlitni est un haut cadre hôtelier ayant construit son parcours au sein de plusieurs grandes enseignes internationales avant de diriger des hôtels de luxe en Tunisie et au Maroc.
Une formation solide et une expertise de terrain
Diplômé de l’Institut Supérieur d’Hôtellerie et de Tourisme de Sidi Dhrif, en Tunisie, Walid Zlitni a choisi de bâtir sa carrière sur le terrain.
Il a occupé différentes fonctions opérationnelles dans les domaines de la restauration et des services avant d’accéder au poste de Directeur Food & Beverage, une expérience qui lui a permis de développer une solide expertise en gestion opérationnelle, en management des équipes et en optimisation de la qualité de service.
Une expérience acquise auprès des plus grandes enseignes internationales
Au cours de son parcours, il a travaillé au sein de plusieurs groupes hôteliers internationaux, notamment Mövenpick, Radisson, Sheraton, Accor et Holiday Inn.
Ces expériences lui ont permis d’acquérir une connaissance approfondie des standards internationaux de l’hôtellerie et des exigences liées à la gestion d’établissements haut de gamme.
Direction générale et ouverture d’hôtels de luxe
Fort de cette expérience, il a ensuite évolué vers des fonctions de direction générale, participant à l’ouverture, au lancement opérationnel et à la gestion de plusieurs hôtels classés cinq étoiles.
Parmi les projets évoqués figurent notamment le Palace Gammarth à Tunis ainsi que le Sousse Pearl Marriott Resort & Spa, en plus d’autres établissements en Tunisie et à l’international.
Une expertise aujourd’hui mise au service du Maroc
Aujourd’hui, Walid Zlitni poursuit sa carrière au Maroc, où il met son expertise au service du développement des performances opérationnelles, de l’amélioration continue de la qualité des services et de la formation des équipes capables d’offrir une expérience client conforme aux meilleurs standards internationaux.
Grâce à un parcours alliant vision stratégique, expertise opérationnelle et leadership de terrain, Walid Zlitni s’impose comme l’un des professionnels arabes spécialisés dans la gestion hôtelière de luxe, avec une expérience couvrant aussi bien l’ouverture de nouveaux établissements que leur développement et leur exploitation.
Un leadership reconnu
Dégageant la sympathie et respecté de tous, Walid Zlitni est qualifié par ses collaborateurs de battant et d’homme aux grandes valeurs morales et humaines. Nombreux sont ceux qui lui attribuent la forte ascension de plusieurs enseignes internationales ainsi que son haut niveau de professionnalisme.
Sa réussite dans le secteur est tangible et témoigne de la rigueur et de l’assiduité qu’il met dans chacun des projets qu’il entreprend.